Masa ve Alan Yönetimi
Salon, teras ve bahçe alanlarını tanımlayın; masaların doluluğunu tek bakışta görün. Salon planını lokanta veya cafe düzeninize göre kurarsınız.
Restoran
Masayı açın, siparişi alın, mutfağa gönderin. Adisyon kapanınca satış, stok ve tahsilat kendiliğinden işlensin. Masa servisi de tezgah servisi de aynı ekrandan yönetilir.
Salon
6 masa açık
M1
₺ 480
M2
Boş
M3
₺ 1.240
M4
₺ 260
M5
Boş
M6
₺ 895
M7
₺ 320
M8
Boş
M9
₺ 640
Hesap bekleyen 2 masa
Adisyonu açın
M3 adisyonu
₺1.240
9 ürün
Sipariş mutfağa gitti
Sizi arayalım
Parola danışmanımız sizi arasın, işletmenize uygun kurulumu birlikte planlayalım.
Masadan mutfağa, adisyondan hesaba tek akış.
Adisyon
Siparişi masaya yazın; kalem notu, ikram ve kişi sayısı adisyonda dursun, tutar anlık güncellensin. Paket servis siparişleri masasız adisyon olarak açılır.
Mutfak Ekranı
Sipariş istasyonuna göre mutfağa ve bara düşer; hazır olan kalem garson ekranında işaretlenir. Mutfak ekranı tarayıcıdan çalışır, ayrı cihaz gerekmez.
Menü ve Seçenekler
Porsiyon, pişirme ve ek malzeme gibi seçenekleri menüde tanımlayın; garson sipariş alırken seçsin. Hesap bölme sırasında adisyon kalemleri ayrı ayrı işaretlenir.
Kampanya ve İkram
Menü kampanyalarını adisyona uygulayın; ikram edilen kalemi ayrı izleyin, ciroyu bozmayın. Garson bazında satış toplamı gün sonunda raporlanır.
Hesap Bölme ve Masa Taşıma
Hesabı kişiye göre bölün, adisyonu başka masaya taşıyın veya iki masayı birleştirin. Kapanan adisyon satışa dönüşür, stok ve kasa aynı anda işlenir.
Nasıl çalışır?
-
1
Alan ve masaları tanımlayın
Salon ve masalarınızı, mutfak ile bar istasyonlarınızı bir kez kurun.
-
2
Adisyonu açın, siparişi gönderin
Masaya dokunun, ürünleri ekleyin ve siparişi mutfağa gönderin.
-
3
Hesabı alın, adisyonu kapatın
Ödemeyi alın; adisyon satışa dönüşsün, stok ve kasa kendiliğinden işlensin.
Bu modül kimin için?
- Masa servisi yapan restoran, lokanta ve cafe işletmeleri. Salon planını bir kez kurar, masayı açıp adisyonu ekrandan yönetirsiniz; garson defterle koşturmaz. Masa birleştirme ve hesap bölme aynı ekranda yapılır.
- Tezgah üstü sipariş alan kahveci, büfe ve tatlıcılar. Masasız satışta da adisyon açılır, çağrı numarasıyla sipariş takip edilir. Yoğun saatte sıra karışmaz.
- Paket servis çalışan işletmeler. Paket servis siparişini masasız adisyon olarak açar, hazırlandığında kapatırsınız; salon ve paket satışları raporda ayrı görünür. Kurye teslim ettiğinde adisyon kapanır ve tahsilat kasaya işlenir.
- Mutfak ile salon arasındaki trafiği düzene sokmak isteyenler. Sipariş mutfak ekranına anında düşer, hangi masanın neyi beklediği tek yerden okunur. Sözlü aktarımdan kaynaklanan hatalar azalır.
E-ticaret ve satış kanalları
Mağaza ve online kanal aynı veriden beslenir; iki yerde ayrı liste tutmazsınız.
Salon, paket servis ve online satış tek stok havuzundan düşer. Mutfakta biten malzeme, kanalda hâlâ satılıyor görünmez; iptal ve iade yazışması azalır.
Sipariş kanala düştüğü anda Parola'da cari, kalem ve kargo bedeliyle birlikte açılır. Ödenmiş sipariş otomatik satışa dönüşür, tahsilatı işlenir; ayrıca elle satış kaydı açmazsınız.
Online satışlarınız e-Arşiv faturaya dönüşebilir; belge numarası kanaldaki siparişe işlenir ve müşteriniz panelde faturalandığını görür.
Lokanta ve cafe zincirlerinde her şubenin satışı kendi kasasına işlenir, merkez toplamı tek raporda görür; şubeler arası karşılaştırma yapabilirsiniz.
İlgili modüller
Restoran ile birlikte sık kullanılan diğer Parola modülleri.
Hızlı Satış
Tezgahın arkasında dokunmatik, hızlı bir satış akışı. Barkodu okutun, ödemeyi anında alın; satış, stok ve cari otomatik işlensin. Yoğun saatlerde sırayı hızla eritin.
Kasa Vardiyası
Kasiyer vardiyasını açsın, gün sonunda sayımı girsin. Beklenen tutar, sayım ve fark tek ekranda çıksın; devir fişi yazıcıdan aynı anda dökülsün.
Stok
Ürün, malzeme ve ambar süreçlerinizi tek menüde yönetin. Anlık stok seviyesini görün, kritik kalemi erken yakalayın, sayım farkını kayda alın.
Sıkça sorulanlar.
Bize ulaşınPaket servis siparişlerini de girebilir miyim?
Evet. Paket servis ve gel al siparişleri masasız adisyon olarak açılır; çağrı numarasıyla takip eder, hazır olduğunda kapatırsınız. Salon ve paket satışları raporda ayrı okunur, günün hangi saatinde hangi kanalın yoğun olduğunu görürsünüz.
Cafe ve lokanta gibi farklı düzenlerde çalışır mı?
Salon planını kendi düzeninize göre kurarsınız. Masa servisi yapan lokanta da tezgah servisi yapan cafe de aynı ekrandan yönetilir. Bahçe, teras ve iç salon ayrı alanlar olarak tanımlanır.
Restoran modülü hangi pakette var?
Restoran ayrı satılan bir eklentidir; dilediğiniz pakete ekleyebilirsiniz. Restoran olmayan işletme bu ekranları hiç görmez.
Garsonun yetkisi nedir?
Garson rolü yalnız masa, adisyon ve mutfak ekranını görür; raporlara, cari kayıtlara ve finansal bilgilere erişemez. Vardiya başında kendi kullanıcısıyla girer, gün sonunda satışı garson bazında raporlarsınız.
Mutfak ekranı için ayrı cihaz gerekir mi?
Mutfak ekranı tarayıcıdan çalışır; mutfaktaki tablet veya ekranda açmanız yeterlidir. Ayrı bir cihaz veya kurulum gerekmez, sipariş düştüğü anda listede belirir.
Paket ve gel al siparişleri de girebilir miyim?
Evet, tezgah servisi modunda masasız sipariş açılır; çağrı numarasıyla müşteri ekranından takip edilir.